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Vantagens do Sistema
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ESPECÍFICO para análise do % de gordura (qualquer tipo: animal - vegetal - láctea - sintética) em qualquer tipo de amostra (líquidas - pastosas - sólidas)
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ELIMINA a utilização de solventes e reagentes perigosos (métodos: Soxhlet, Majonier, Butirômetro, etc)
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NÃO REQUER montagem da curva de calibração.
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Não requer recalibrações.
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NÃO SOFRE INTERFERÊNCIAS de quaisquer outras substâncias presentes na amostra, tais como: corantes - aditivos em geral - conservantes - estabilizadores - edulcorantes, etc
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ATENDE às metodologias AOAC (alimentos em geral, produtos cárneos e lácteos).
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TEMPO DE ANÁLISE de apenas alguns minutos (após secagem da amostra)
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