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Vantagens do Sistema
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ESPECÍFICO para análise do % de Proteína Total (produtos de origem animal) em amostras de alimentos (líquidas - pastosas - sólidas) .
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ELIMINA a utilização de reagentes perigosos (método Kjeldahl e Dumas).
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TEMPO de análise de apenas 3 minutos.
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METODOLOGIA ESPECÍFICA para proteínas, não tendo interferência de qualquer outra substância, tais como: corantes - aditivos em geral -
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EXCELENTE para indústrias de QUEIJOS > efetua análise rápida do % do teor de CASEÍNA no LEITE.
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Em apenas 3 minutos efetua a DETECÇÃO de POSSÍVEIS FRAUDES no leite (qualquer tipo)
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